Hướng dẫn cách làm bò hầm đậu đỏ khó cưỡng lại được. Bò hầm đậu đỏ cay là một món ngon đơn giản được làm bằng thịt bò còn tươi kết hợp với vị bùi bùi của đậu đỏ, chung với khẩu vị đậm đà khó quên. Thịt bò dứa, ỉu kết hợp với vị béo, bùi của đậu đỏ tạo nên hương vị cuốn hút với bò hầm đậu đỏ bổ dưỡng chất.

Nguyên liệu

  • Thịt bò: 300gr.

  • Đậu đỏ: 40gr.

  • Gừng: một củ.

  • Gia vị: muối ăn. Mắm. Đường cát,…

  • Rau thơm: hành tím ngò.

phương pháp nấu

Bước một : Đậu đỏ ngâm nước 7 – 8 h, vớt ra rửa cho thật sạch.

Bước hai : chiên thơm gừng tươi, hành tím. Cho gân bò vào xào săn thịt lại.

Bước 3 : Thêm hạt nêm, sốt cà chua, nước tương, dầu ăn hào, đậu đỏ vào đảo đều. Cho nước vào ninh 1 tiếng.

Bước 4 : xới gân bò hầm đậu đỏ ra bát, bỏ hành vào lá, rau mùi lên trên. Chúc ta thành công và ngon miệng!

Chúc mọi người thành công với Cách chế biến thịt bò hầm đậu đỏ hãy ăn và ghiền.


0/5


(0 Reviews)