Cách chế biến thịt bò hầm rau củ cho bé cho gia đình bạn. Trong các ngày mưa không gì tuyệt vời hơn là được nhâm nhấm món canh bò hầm rau củ trong bữa cơm gia đình. Thịt bò hầm rau củ kiểu Nhật, gồm măng, nấm, củ cà rốt, quả bầu đỏ và những loại gia vị đặc trưng cho khẩu vị món ăn Nhật.

Nguyên liệu

  • 300g thịt bắp bò
  • hai củ cà rốt
  • hai khoai tây
  • hành hoa, ngò rí
  • bột nêm, bột ngọt

Hướng dẫn

Sơ chế:

đến Khoai tây cạo vỏ, rửa cho sạch sau đó xắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

– củ cà rốt gọt gỏ, rửa sạch sẽ sau đó thái thành từng khoanh tròn vừa ăn.

– cây hành hoa, ngò rí rửa cho sạch rồi cắt nhỏ.

– Bắp bò bỏ vào xoong nước đun nóng thêm một ít muối trụng sơ rồi bỏ ra xả lại nước lạnh. Bắp bò xả nước lạnh sau đó thái miếng hình vuông vừa ăn.

Cách nấu:

– cho một chút ít dầu vào nổi để nóng và cho bắp bò, thêm một ít hạt nêm, bột ngọt vào đảo cùng hai đến ba phút để thịt bắp bò thấm đều gia vị.

– đợi thịt ngấm được gia vị sau đó để độ 1.5 lít nước vào ninh bỏ thịt theo lớp bắp bò chín mềm thì cho tiếp củ cà rốt và khoai tây vào đun lâu cho mềm chung. Nhớ nên gia vị cho đủ ăn.

đến Hầm cho tới khi khoai tây, củ cà rốt cũng thật chín thì cho thêm ngò rí cùng rau mùi thái nhỏ ra vào rồi tắt bếp.

cho đến Món bò hầm rau củ đạt yêu cầu khi thịt bắp bò chín mềm, nước súp đậm đà. Nếu gia đình bạn ăn cay, chúng mình có thể nêm thêm ớt hay sa tế vào lúc hầm.

Món bò hầm rau củ đạt yêu cầu khi thịt bắp bò chín mềm, nước súp đậm đà

Chúc các bạn ngon miệng với Cách chế biến bò hầm rau củ quả chống ngán cho gia đình bạn.


0/5


(0 Reviews)